Funghetti di Autunno oder einfach‘gelbe Pilze’ genannt: Es sind Pilze mit einer ganz besonderen Farbe und einem ganz besonderen Geschmack, die das ganze Aroma der herbstlichen Waldpilze in sich vereinen.

Dank unseres vollständig handwerklichen Kochverfahrens erhalten sie einen sehr intensiven und angenehmen Geschmack.

In Olivenöl eingelegt, eignen sie sich hervorragend als fertige Vorspeise, als Beilage zu grünen oder Reissalaten oder als Garnitur zum Servieren von Speisen.

Perfekt als Aperitif.