Die seltenen und geschätzten Rotkopf-Steinpilze, bekannt als‘Boletus Pinicola‘, wachsen vor allem in mittleren und hohen Bergregionen.

Perfekt als verzehrfertige Vorspeise, als Beigabe zu grünen und Reissalaten oder als Garnitur zum Servieren von Gerichten, ausgezeichnet als Aperitif.