Geschnittene Steinpilze von bester Qualität, gesund und vor allem frisch gepflückt, werden in Öl und au naturel nach einem handwerklichen Verfahren, das seit dreißig Jahren das Aushängeschild des Unternehmens ist, eingemacht.

Perfekt als fertige Vorspeise, zu Grün- und Reissalaten oder als Beilage zum Servieren von Gerichten, ausgezeichnet als Aperitif.