Trüffelaufstriche: ideal für Croutons, Snacks oder Fingerfood.

Pesto und Trüffelcreme 27 g

Zutaten und Allergene: Sonnenblumenkernöl, Basilikum 27%, Cashewnüsse, Molkenpulver, Salz, Parmigiano Reggiano DOP(Milch, Salz, Lab), Glukosesirup, Milcheiweiß, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 2%, modifizierte Stärke, natives Olivenöl extra, Pinienkerne, natürliches Aroma, Säureregulator: Milchsäure, Saflorkonzentrat, Spirulina. Kann andere Nüsse, Erdnüsse, Eier und Fisch enthalten .

Verwendung: Cremig und vielseitig, probieren Sie ihn zu warmen und kalten Gerichten: zu Eiern, Pasta, Risotto und Fleischfilet. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4° aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

– TRUFFLEGGS Eigelb und weiße Trüffelcreme 27 g

Zutaten und Allergene: Eigelb 39%, Wasser, Butter, Parmigiano Reggiano DOP(Milch, Salz, Lab), Maisstärke, weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,8%, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen. Kann Nüsse und Fisch enthalten .

Verwendung: Probieren Sie ihn auf Spargel, als Füllung für eine getrüffelte Version von deviled eggs, zum Würzen von Fleischtartar oder in Clubsandwiches. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4° aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

Butter, Anchovis und Trüffelcreme 30 g

Zutaten und Allergene: Butter 26%, Sahne, Wasser, gesalzene Anchovis(Anchovis, Salz) 13,5%, Milcheiweiß, Maisstärke, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, modifizierte Stärke, natürliches Aroma. Kann Eier und Nüsse enthalten .

Verwendung: Cremig und vielseitig, probieren Sie ihn zu warmen und kalten Gerichten: zu Eiern, Pasta, Risotto und Fleischfilet. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4° aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.