Salsa Tartufata kombiniert den intensiven Geschmack von Champignons mit 8% schwarzem Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.).

Zubereitet in nativem Olivenöl extra, ist sie eines der bekanntesten Trüffelprodukte.

Perfekt für Vorspeisen, erste Gänge und Fleischgerichte, kann sie auf geröstetes Brot, Bruschetta und Crostini gestrichen werden.

Ideal als Zutat zum Füllen von Gebäck und Pasteten.