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Haselnusscreme – Gianduja (Tonda Gentile Trilobata) 200 g
17.00
CHF
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Carnaroli Reis mit schwarzem Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 200 g
14.00
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Polenta mit schwarzem Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 350 g
20.00
CHF
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Polenta mit schwarzem Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 175 g
13.00
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Tajarin (Tagliolino) mit Eiernestbeutel 500 g
10.00
CHF
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Tajarin (Tagliolino) mit Eiernestbeutel 250 g
7.00
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Tajarin (Tagliolino) mit Ei in einer Schale liegend 1000 g
18.00
CHF
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Gestreckte Eiernudel in Schale 1000 g
18.00
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Tajarin (Tagliolino) mit schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) Nestbeutel 250 g
13.00
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Bagna Cauda (Traditioneller piemontesischer Eintopf) 210 g
19.00
CHF
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Geröstete Haselnüsse (Tonda Gentile Trilobata) im vakuumverpackten Beutel 500 g
26.00
CHF
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Geröstete Haselnüsse (Tonda Gentile Trilobata) im Vakuumbeutel 200 g
13.00
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